Kısa URL: https://ml.md/lc157625
Gönderme Tarihi: 06.May.2021
740 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım yaş maya
Tuz
Aldığı kadar un
Malzemeleri yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. 1.5-2 saat mayalanmaya bırakın. Hamurdan istediğiniz boyutta bezeler yapın. Her bezeyi yarım cm. kalınlığında açın ve mafişleri istediğiniz boyda hamuru kesin. Kızdırdığınız yağ havuzunda mafişlerinizi arkalı önlü kızartın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 09.05.2023
Kısa URL: https://ml.md/lc131141
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2018
2,987 defa indirildi / yazdırıldı
Serhat Kalkınma Ajansı
1 kase yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Un
Tuz
Tüm malzemeleri karıştırarak ve alabildiğince un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur oluşturun. Hamuru oklava yardımı ile çok ince ve çok kalın olmayacak şekilde (yaklaşık yarım cm kalınlığında) açınız. Açtığımız hamuru bıçak yardımı ile kare parçalara bölün (resimde ki gibi )ve kabarması için bol, kızgın yağda kızartın. Çok hafif, ekonomik, çok kolay ve kısa zamanda hazırlayabileceğiniz bir tarif. Kahvaltıda da servis yapabilir.
