Kısa URL: https://ml.md/lc112107
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2015
1,553 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı haşhaş tohumu
125 gram margarin
1 su bardağı toz şeker
1/2 su badağı krema
2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
4 adet yumurta
1/4 su bardağı fındık yağı
2 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı vanilya
Un, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kaba eleyin. Haşhaş tohumlarını ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta yağ, şeker, krema ve rendelenmiş limon kabuğunu mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve her eklemede tamamen karışmasına dikkat edin. Fındık yağı, vanilya ve limon suyunu ilave edin. Unlu karışımı ekleyip spatulayla yavaşça karıştırın. Yağlanmış ve hafif unlanmış baton kek kalıbına kek harcını aktarın. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 55 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc145050
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2019
447 defa indirildi / yazdırıldı
225 gram un
175 gram toz şeker
2 limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı haşhaş tohumu
3 yumurta
100 gram yoğurt
175 gram tereyağı
Krema için:
225 gram tereyağı
400 gram toz şeker
1 limonun suyu
Birkaç damla sarı gıda boyası
Süslemek için çiçekler
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve muffin kalıplarınızı hazırlayın.
Unu, şekeri, limon kabuğunu ve haşhaş tohumlarını büyük bir karıştırma kabına dökün ve karıştırın.
Üzerine yoğurdu ve tereyağını ekleyin ve tahta bir kaşıkla topak kalmayana kadar çırpın.
Ardından bu karışımı kalıplara döküp 20-22 dakika kadar pişirin.
Daha sonra soğuması için ızgaralı tarafa alın.
Yumuşatılmış tereyağını bir kapta çırpın ve üzerine yavaş yavaş şekeri ve limon suyunu dökerek karıştırmaya devam edin.
İyice çırpın ve güzel bir limon rengi elde etmek için içine birkaç damla gıda boyası ekleyin.
Karışımı büyük bir yıldız ucu olan krema torbasına dökün.
Soğumuş keklerinizin üzerine sarmal şeklinde sıkın.
Tüm kekleri bu şekilde süsleyin. Cupcakeiniz hazır!
