Kısa URL: https://ml.md/lc103686
Gönderme Tarihi: 16.Arl.2014
2,132 defa indirildi / yazdırıldı
Prof. Dr. Erman Artun
1 baş kuru soğan
1 su bardağı ince bulgur
1 kaşık yağ
1 kaşık salça
Tuz
Kırmızıbiber
Kare halinde doğranan soğan yağla birlikte pembeleşinceye kadar kavrulur, Uzerine sırasıyla salça, baharatlar ve bulgur konularak kavurmaya devam edilir. Uç su bardağı su eklenerek kaynatılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc33239
Gönderme Tarihi: 27.Oca.2009
10,229 defa indirildi / yazdırıldı
1 kuru soğan
1 su bardağı ince bulgur
3 su bardağı su
1 çorba kaşığı yağ
1 çorba kaşığı salça
Kırmızıbiber
Tuz
Kızgın yağda doğranmış soğanı pembeleştirin. Üzerine sırasıyla salça, baharatlar ve bulguru koyup kavurmaya devam edin. Daha sonrasu ekleyerek kaynatın.
