Yıkayıp saplarını kestiğiniz brokolileri pişiriyoruz ve mantarları soteliyoruz. Başka bir tavada margarini eriterek unu kavuruyoruz ve sütü ekleyerek karıştırıyoruz. Makarnayı süzdükten sonra kalan tüm malzemeleri ve sosları ekleyip karıştırıyoruz. Üzerinde kaşar rendesiyle servis ediyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc107709
Gönderme Tarihi: 19.May.2015
2,399 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım paket makarna
1 çiçek brokoli
2 yemek kaşığı sana
2 diş sarımsak
1 çay bardağı krema
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 litre su
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Kaynamış suyu ve makarnayı ocağa koyup haşlayıp süzün. Margarini tavaya koyup bir diş soyulmuş sarımsak ekleyip kavrulur. Sarımsak çıkarılıp ezilmiş brokoli eklenerek hafifçe kavrulur. İçine krema eklenip tuz ve karabiberle tatlandırın. Süzülmüş makarna eklenip karıştırılır. Servis yapmadan hemen önce kaşar rendesi ekilir.
