|
|
Kolay Tarhana Çorbası |
 |
Hiç Kimse
Super MOD
Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc1183
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2006
5,082 defa indirildi / yazdırıldı
|
Dört kişi için 4 çorba kaşığı tarhana ılık su ile ıslatılır.
İki çorba kaşığı sıvı yağ ile bir kaşık kıyma kavrulur. İstenirse kaşığın ucu ile salça konur.
5 su bardağı su ile birlikte ıslatılmış tarhana ilave edilir. Karıştırarak kaynatılır. Tuz atılır. Ateş kapatılıp tencere kapağı örtülür.
ML® Tarhana Çorbası için tıklayın
ML® Tarhana Çorbası (görsel)
|
Kolay Tarhana Çorbası |
 |
Yeşil Yol
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.07.2007
Mesajlar: 39
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc16513
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2007
2,469 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gr. kıyma
1 Bardak tarhana
2 Kaşık sade yağ
8 Bardak sıcak et suyu
1 Kaşık salça
Tuz
Biber
Yağsız kıymayı, yağda, et, suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun. Salçayı suda eritip katın. Tarhanayı, 1 bardak sıcak et suyunda ezerek buna ekleyin. Hepsini karıştırın, sonra kaynar kaynar 7 bardak et suyu katın. Tuzunu koyun. Sonra devamlı karıştırarak orta ateşte boza kıvamına gelinceye kadar pişirin.
ML® Bahar Tarhanası için tıklayın
|
Kolay Tarhana Çorbası |
 |
bıdık45
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.12.2007
Mesajlar: 30
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc20150
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2007
4,666 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Çorba kaşığı tarhana
2 diş sarımsak
1/2 Çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 Çorba kaşığı tereyağ
Tencereye 4 su bardağı su koyup tuz atarak kaynatınız. Ezilmiş sarımsak, salça ve yağ koyup tarhanayı da serperek karıştırınız. (Birden atarsanız pütürlü olur.) Hafif hararetli ısıda 10 dakika pişiriniz.
Not: Toz olmayan taneli tarhana ılık suda 1 saat ıslatılıp yumuşatılarak pişirilir.
ML® Kerevizli Tarhana Çorbası için tıklayın
|
Kolay Tarhana Çorbası |
 |
tokmak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.07.2011
Mesajlar: 53
|
Kısa URL: https://ml.md/lc66106
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2011
2,050 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı salça
4 çorba kaşığı tarhana
4 su bardağı su
Kızarmış ekmek
Tuz
Tencereye margarini alıp, eritin. Salçayı ekleyin. Tarhana ve suyu koyun. Kaynayana kadar karıştırın. Tuzunu ilave edin. Çorbaları kaselere dökün. Üzerine kızarmış ve küp biçiminde doğranmış ekmek dilimleri serperek servis yapın.
ML® Yoğurtlu Tarhana Çorbası için tıklayın
ML® Yoğurtlu Tarhana Çorbası (görsel)
|
|
