|
|
|
Kolay Tabule |
 |
dilber
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.05.2008
Mesajlar: 86
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc74994
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2012
2,012 defa indirildi / yazdırıldı
|
175 gr bulgur
1/2 demet maydanoz
5 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet limon
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
175 gr. bulguru en az 1 saat soğuk suda yumuşatıp süzün. Kağıt havlu üzerinde bekleterek kurumasını sağlayın. 1/2 demet maydanoz ve 5 adet taze soğanı ayıklayıp ince doğrayın. 2 adet yeşil biberin tohumlarını çıkartıp minik küp kesin.
1 adet limonun suyunu sıkın. 40 ml. zeytinyağı, karabiber ve tuz ile karıştırıp sos hazırlayın. Bulguru servis tabağına alın. Otları ve sosu koyup iyice karıştırın ve servis yapın.
|
|
Kolay Tabule Tarifleri Arap Yemekleri
|
|
