Kısa URL: https://ml.md/lc35162
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2009
2,345 defa indirildi / yazdırıldı
10 adet kare milföy hamuru
2 dilim beyaz peynir
15-20 dal maydanoz
1 adet yumurta
Milföy hamurları unlu zeminde merdaneyle açarak biraz büyütülür. Diğer yanda peynir ezilir, maydanoz kıyılır ve yumurta akıyla karıştırılır. Milföyün kenarına uzunlamasına bu içten konur. Rulo yapılır. Sonra bıçakla 3 eşit parçaya kesilir. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc89785
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2013
1,706 defa indirildi / yazdırıldı
12 milföy hamuru
100 gram kaşar peyniri
100 gram beyaz peynir
1 yumurta
Milföy hamurlarını derin dondurucudan çıkartıp oda sıcaklığına getirin. Yumuşayan kare hamurun ortasına rendelenmiş peynirleri yerleştirin, istediğiniz şeklinde katlayıp tepsiye dizin. Üzerine isterseniz yumurta sarısı sürebilirsiniz ama sürmeden de kızarıyor. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın.
