|
|
Kolay Kabak Tatlısı |
 |
Ramazan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2006
Mesajlar: 82
|
Kısa URL: https://ml.md/lc8673
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2006
3,432 defa indirildi / yazdırıldı
|
750 gr. kabağı dilimleyin ve kabuğunu soyun. Kabak dilimlerini 3 veya 4 parçaya bölün. Bir tencereye kabakları koyun. Üzerine 950 gr. toz şeker ekleyip kapağını kapatın. Kabaklar iyice yumuşayana kadar hiç su koymadan kendi saldığı suyla pişirin. 200 gr. ceviz içini iri iri kıyın. Kabaklar soğuyunca üstlerine ceviz serpin ve servis yapın.
|
Kolay Kabak Tatlısı |
 |
meziyet
Aşçıbaşı
Kayıt: 04.01.2010
Mesajlar: 29
Şehir: Tokat |
Kısa URL: https://ml.md/lc45748
Gönderme Tarihi: 04.Oca.2010
2,255 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
2 KG. BALKABAĞI (SOYULMUŞ)
2 SU BARDAĞI ŞEKER
6-7 KARANFİL
100 GR. CEVİZ (İRİ DÖVÜLMÜŞ)
Tencereye ayıklanıp soyulmuş kabak dilimlerini alalım. Üzerine şeker ve karanfilleri serpelim. Ağır ateşte kabaklar suyunu bırakıp çekene ve yumuşayana dek kapaklı olarak pişirelim. Kabakları servis tabağına alıp üzerine iri dövülmüş ceviz serperek servis yapalım.
|
|
