Kısa URL: https://ml.md/lc106757
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2015
1,484 defa indirildi / yazdırıldı
500 gr erişte
100 gr ceviz
Yarım paket tereyağı
3 bardak su
2 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket tereyağı derin bir tencerede eritilir. Ardından erişteler üzerine ilave edilp 4 - 5 dakika sotelenir. Üzerine 3 bardak kaynar su ve 2 tatlı kaşığı tuz ilave edildikten sonra ota ateşte pişirilir. Erişteler suyunu çektikten sonra cevizler ilave edilip karıştırılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc59193
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2011
2,018 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı erişte
5 su bardağı su
1 adet et suyu tableti
2 çorba kaşığı margarin
yarım su bardağı ceviz
Suyu tencereye koyup kaynatın. Erişte ve et bulyonu ekleyip karıştırın. Erişte yumuşayana kadar pişirin ve süzün. Cevizi bıçakla küçük doğrayın. Margarini tencereye alıp eritin. Cevizi ekleyip yağ köpük köpük olana dek bekleyin. Erişteyi ekleyin ve kanştırın. Tencereyi ocaktan alın. Erişteyi servis tabağına alıp cevizle süsleyin.
Not: Dilerseniz eriştenin üzerine tulum peyniri de serpebilirsiniz. Yağın köpük köpük olmasını beklerken yakmamaya dikkat edin.
