|
|
Coco Kurabiye |
 |
eberli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.12.2020
Mesajlar: 37
Şehir: Afyonkarahisar |
Kısa URL: https://ml.md/lc154933
Gönderme Tarihi: 21.Arl.2020
334 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
3 adet yumurta beyazı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağından bir parmak eksik toz şeker
2 su bardağı hindistancevizi
Bir kabın içinde bütün malzemeleri iyice karıştırıp yoğuruyoruz. Toplandığında olmuş demektir. Dondurma kaşığı veya elimizle yuvarlak şekil vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Hepsi bittikten sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika arası pişiriyoruz.
|
Koko |
 |
teoman gür
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.09.2018
Mesajlar: 37
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc137284
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2018
632 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
450 g pudra şekeri
450 g toz fındık
450 g Hindistancevizi
7 adet yumurta beyaz
Batırmak için:
Fildişi kuvertür
Hindistancevizi
Miksere yumurta beyazlarını, toz fındığı, pudra şekerini, Hindistancevizini alarak karıştırınız.
Karışımı eliniz ile istediğiniz büyüklükte yuvarlayınız ve tepsiye alınız.
Tepsiyi buzdolabına alarak kokoları soğutunuz.
Fildişi kuvertürü benmari usulü eritiniz.
Buzdolabından çıkan kokoları önce fildişi kuvertüre daha sonra hindistancevizine bulayınız.
Kokoları, çeşitli renkte kapsüllerde servis ederek farklı bir sunum elde edebilirsiniz.
|
Koko Kurabiyesi |
 |
şarj
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.07.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc126975
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2017
848 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr hindistancevizi
250 gr pudra şekeri
4 adet yumurta
Bütün malzeme karıştırma kasesine konur. Mikserle iyice karıştırılır, bir kaç dakika. Sonra çorba kaşığı ıslatılır, içine batırılır ve yağlı kağıt serilmiş teğsiye bırakılır. Bütün malzeme bu şekilde yapılır. 170 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirilir.
|
Hindistancevizli Koko |
 |
Şi'ra
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.11.2009
Mesajlar: 24
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc43403
Gönderme Tarihi: 08.Kas.2009
3,421 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Su bardağı hindistancevizi
1 Su bardağı pudra şekeri
5 Yumurta akı
1 Kaşık margarin
1 Kaşık un
Hindistancevizini, pudra şekerini unu ve eritilmemiş margarini karıştırarak eziniz.
Yumurta aklarını, teker teker karıştırarak ilâve ediniz ve hafif ateş üzerinde karıştırarak ısıtınız.
Parmak dayanmaz hale gelince ateş üzerinden alınız.
Sıkma torbasına koyarak, yoksa birer lira iriliğinde ve üçer santm aralıklarla, yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine diziniz.
Hafif ısılı fırında yarım saat pişiriniz.
|
Koko |
 |
kadim
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.08.2009
Mesajlar: 28
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc43156
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2009
1,933 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr. hindistancevizi rendesi
7 çorba kaşığı dolusu pudra şekeri
3 yumurta
1 çorba kaşığı un
Yumurta aklarını katı kar haline getirin. Unu, şekeri, hindistancevizi rendesini koyup tekrar bir iki daha karıştırın. Kağıt yayılmış tepsiye ya bez torbadan veya kaşıkla top şeklinde koyun. Isıtılmış orta hararetli fırında hafif pembe renkte ve kuruyuncaya kadar pişirin.
|
Koko |
 |
canhatice
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.02.2008
Mesajlar: 21
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc21414
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2008
3,555 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yumurta akı
1,5 su bardağı hindistancevizi rendesi
1/2 paket vanilya
1 çay bardağı toz şeker
Fırın tepsisine kağıt yayıp üzerini yağlayınız. Yumurta akını şekerle katı kar haline getirinceye kadar çarpınız. hindistancevizi rendesi ve vanilya ilave edip tahta kaşıkla karıştırınız. Bu karışımı krema torbasına doldurunuz.
Kağıdın üzerine iki parmak ara ile yarım limon şeklinde sıkınız. Çok hafif hararetli fırında sertleşinceye kadar 25-30 dakika pişiriniz.
ML® Koko Muhallebi için tıklayın
|
|
