|
|
Kıymalı Kömbe |
|
hülya kuvancı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.10.2014
Mesajlar: 33 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc102395
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2014
1,506 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 bardak un
300 gr kıyma
4 adet soğan
150 gr margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 lt. ılık su
Unu mayayla karıştırıp yumuşak bir hamur yapalım. 20 dk. dinlenmeye bırakalım tavaya yağı koyup soğanları hafif kavuralım kıymaları ekleyip kavuralım içine salça, tuz ve karabiberide ekleyip soğumaya bırakalım hamuru 3 büyük beze yapalım çok ince olmaycak şekilde açıp aralarına kıymalı karışımı dökelim en üstünede yağ sürüp dilimledikten sonra fırında pişirelim.
|
|
Kıymalı Kömbe Tarifleri Akıtma Tarifleri
|
|