|
|
|
Kıtırak Kabak Sandalı |
 |
hala sultan
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.01.2017
Mesajlar: 20
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc122587
Gönderme Tarihi: 24.Oca.2017
1,005 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet kabak
İçi için:
1 su bardağı galeta unu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tutam taze maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 diş sarımsak
Üzeri için:
1 kase sarımsaklı yoğurt
Kabaklar güzel yıkanır. Kabukları soyulmadan dikey olarak ortadan kesilir. Bir tatlı kaşığı yardımıyla içi muntazam olarak oyulur. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizilir. Maydanozlar kıyılır, sarımsak ezilir, diğer iç malzemeler eklenir karıştırılır. Hazırlanan kabaklara taksim edilir. 180 derece fırında 25 dakika pişirilir. Servis tabağına alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
|
|
Kıtırak Kabak Sandalı Tarifleri Bakla Tarifleri
|
|
