Yumurta ve muzu iyice çırpıp, sütü ekliyoruz.
Hindistancevizi yağını sıvı hale getirip karışıma ekliyoruz.
Kestane ununu yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz, kabartma tozunu ve bitter çikolata parçacıklarını da ekleyip iyice toparlanan bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.
Hamurdan minik toplar halinde aldığımız parçaları kurabiye şekline getiriyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş ve önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 10-15 dk pişiriyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc54236
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2010
2,226 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
125 gr. tereyağı
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kestane unu
1 su bardağı üzüm
1 portakal kabuğu rendesi
Şekeri, yumurtayı ve tereyağını karıştırın. Diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde bastırmadan yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizin ve 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Sıcakken üstüne pudra şekeri serpip servis yapın.
