1 paket Kemalpaşa tatlısı
5 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
Muhallebisi için:
5 su bardağı süt
2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı hindistancevizi
1 paket vanilya
Öncelikle şerbeti hazırlayıp içine Kemalpaşaları atıyoruz, üzerinde yazan dakika boyunca pişiriyoruz. Soğuyan Kemalpaşaları bir borcama diziyoruz. Muhallebisi için; vanilya haricindeki malzemelerin tamamını tencereye koyup karıştırıyoruz. Muhallebi koyulaşınca altını kapatıp vanilya ekliyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi Kemalpaşaların üzerine döküp buzdolabında soğutuyoruz ve dilimleyerek servis ediyoruz.
|