Kısa URL: https://ml.md/lc186702
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2026
21 defa indirildi / yazdırıldı
1 demet karalahana
2 su bardağı pirinç
4 adet büyük boy soğan
1 adet kesmeşeker
3 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
Tuz
Karalahanaları yıkayıp incecik kıyın ve üzerine tuz serperek ovun. Yıkayıp süzdükten sonra kenara alın.
Pirinci yıkayıp süzün. Soğanları ince kıyın.
Orta büyüklükteki bir tencereye bir kat lahana, bir kat pirinç, bir kat kıyılmış soğan olmak üzere, elinizdeki malzeme bitene kadar, en üstte lahana kalacak şekilde yerleştirin.
Tuz, kesmeşeker ve sıcak suyu ekleyip yarım saat pişirin.
Tereyağını ayrı bir tavada kızdırıp yemeğin üzerine dökün.
Karıştırdıktan sonra servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc94349
Gönderme Tarihi: 09.Arl.2013
2,075 defa indirildi / yazdırıldı
1 bağ karalahana
3 adet soğan
1 patates
1 su bardağı pirinç
2 adet yeşilbiber
Su
2 çorba kaşığı tereyağı
Karalahanaları yıkayıp iyice sıkın. Ve ince ince kıyın. Patatesi küp doğrayın. Kaynayan suya tuz ekleyin ve pirinci, patatesi, lahanayı içine ilave edin. Pirinç pişmeye başlayınca içine kıyılmış soğanı ve yeşilbiberi ilave edin. Birlikte biraz kaynatın ve sonra süzün. Süzgeçte biraz bekletin. Diğer tarafta yağı eritip baharatlandırın ve pilavın üzerine döküp servis tabağına alın.
