|
|
Kakaolu Islak Kek |
 |
Ankara Rüzgarı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.04.2010
Mesajlar: 61
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc76294
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2012
1,890 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket krem şanti
2 Su Bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Yemek Kaşığı hindistancevizi
1 paket vanilya
3 Yemek Kaşığı kakao
3 Adet yumurta
1 Su Bardağı süt
2,5 Su Bardağı un
1 Paket çikolata sosu
125 Gr Sana Hamurişi
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. İçine önce malze listesindeki ıslak malzemeler (süt ve yağ)eklenir. Yağ eritilip ilk sıcaklığı çıktıktan sonra eklenir. Daha sonra da kuru malzemeler eklenir. Hindistancevizi de eklenir ve 175 derece fırında 35 dakika pişirilir. Fırından çıkıp soğuduktan sonra üzerine önce bir bardak soğuk süt yada vişne suyu gezdirilir. Ardından çırpılmış kerm şanti yayılır. Onun üzerine de pişirilmiş ve ılıtılmış çikolata soso gezdirilir. Buzdolabında 2 saat bekletilir ve servis yapılır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 16.02.2023
|
Kakaolu Islak Kek |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc77169
Gönderme Tarihi: 24.Haz.2012
1,763 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı sıvıyağ
5 Çorba Kaşığı kakao
1 Su Bardağı toz şeker
1 Adet portakal kabuğu rendesi
4 Adet yumurta
1 Su Bardağı süt
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
4 Su Bardağı un
Yumurtaları bir kabın içinde şeker ile birlikte köpürünceye kadar çırpın. Üzerine sıvıyağ, erimiş margarin, süt, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karışımdan bir su bardağı ayırdıktan sonra kalan karışıma 4 su bardağı unu; portakal kabuğu rendesini ilave edin. Yağlanıp unlanmış olan kek kalıbına karışımı dökün.Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkan keki bir süre beklettikten sonra keki kalıptan çıkartın.Sonra üzerine ayırmış olduğunuz sosu dökün. Süslemek için üzerine hindistan cevizi ve yeşil toz fıstık dökerek servis edin.
|
KAKAOLU ISLAK KEK |
 |
nüvide
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.02.2012
Mesajlar: 62
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc76657
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2012
1,723 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Bardak süt
3 Adet yumurta
0,5 Su Bardağı su
2 Yemek Kaşığı kakao
1,5 Su Bardağı şeker
2,5 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
0,5 Su Bardağı sıvıyağ
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Yumurta ve şekeri iyice karıştırın.Un,eritilmiş margarin,kakao, sıvı yağ, su, kabartma tozu ve vanilya ilave ederek iyice çırpın. Margarinle yağlanmış tepsiye dökün. 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin. Piştikten sonra 1 bardak soğuk sütü üzerinde gezdirin.
|
|
