Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kahveli Pasta Tarifleri > Kahveli Pasta (4 adet - 160,512 defa bakıldı)

Kahveli Pasta


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kahveli Pasta

sultan sadık
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.04.2016
Mesajlar: 36
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc117365
Gönderme Tarihi: 06.Haz.2016
1,263 defa indirildi / yazdırıldı




4 yumurta (biraz çırpılmış)
1 paket margarin
Pudra Şekeri
Kendinden kabaran un (veya sade un ve bir miktar kabartma tozu)
Yaklaşık 25 ml soğuk kahve
Bir tutam tuz
Krema kaplaması için:
100 g margarin
320 g krema kaplaması şekeri
Süslemek için:
Kakao tozu, ceviz veya çikolata parçacıkları (veya bu üçünün kombinasyonu)

İlk olarak yumurtalarınızı tartın ve bu sayıyı unutmayın - çünkü kullanmanız gereken margarin, şeker ve unun miktarı da bu kadar olacaktır.
Fırını önceden 180C'ye (veya 160 fan) ısıtın.
Margarin ve şekeri hafifçe renkleninceye ve kabarıncaya kadar sürtün bunun için ektrikli sabit mikser ya da tahta kaşıkla kuvvetle çırparak da yapabilirsiniz.
Hafifçe çırpılmış yumurtaları birer birer ekleyin ve iyice karışıncaya kadar hızla karıştırın - bu işe çok zaman harcamanıza gerek yok; aşırı çırpmamak önemli. Eğer karışım kaymak tutuyor gibi görünüyorsa yumurtalar arasında birkaç çorba kaşığı un ekleyiniz.
Yaklaşık bir çorba kaşığı kahve ekleyin ve hızla çırpın.
Un ile tuzu (ve eğer uygunsa kabartma tozunu) kaseye koyun ve spatula ya da metal kaşıkla iteleyin.
Karışımı yağlı sandviç pastası kaplarına narin bir biçimde yayın (sıralı brownie tarzı kaplara konulan yassı pastalarda da bu çok işe yarar, her ne kadar krema yağından fedakarlık yapıyor olsanız da) ve yaklaşık 25 dakika ya da pastanın ortasına bir bıçak ya da şiş batırdığınızda pasta yapışmadan çıkacak kıvama gelinceye kadar fırında tutun. Pişerken ters çevirmek isteyebilirsiniz fakat bunun dışında - özellikle en başlarda - fırın kapağını fazla açmaktan kaçınmak en iyisidir.
Pastaları fırından çıkarın ve soğuması için bir rafa bırakın.
Pastalar ele gelecek (ve dağılmayacak) kadar soğuduğunda kaplardan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Krema kaplaması için margarin yumuşayıncaya kadar krema kaplaması şekeriyle çırpın.
Kahvenin kalan kısmını (ve eğer biraz kuru görünüyorsa birazcık sütü de) ekleyin ve krema kaplaması kabarıncaya kadar mümkün olduğunca hem hızla hem de kuvvetle çırpın. Bir gözünüz burada olmalı çünkü çok uzun süre çırparsanız yapışkan hale gelebilir.
Zevkinize göre kremayla kaplayın - ben, en üstte cevizlerle (veya çikolata parçalarıyla) birlikte sıkılmış krema parçacıkları yerine genelde katmanlar arasına konulmuş bol miktarda krema kaplamasını veya en üstte kakao tozuyla veya çikolata çubuklarıyla/tanecikleriyle birlikte yeni bir ince katmanı tercih ederim.



Kahveli Pasta

gülçehre
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.12.2013
Mesajlar: 36
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc128273
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2017
1,059 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

75 g un
30 g granül kahve
3 yumurta
115 g toz şeker
1 limonun rendelenmiş kabuğu
İç harcı için:
175 g labne peyniri
1 yemek kaşığı bal
50 g toz zencefil
Sos için:
225 g pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı şekersiz hazırlanmış kahve

Fırını 190 derecede ısıtın. 20 santim çapında kelepçeli kek kalıbının içini yağlayın. Un ve kahveyi bir kaseye alın. Yumurtaları ve şekeri başka bir kaseye alın. Krema kıvamında olana kadar mikserle çırpın. Unlu karışımı azar azar ekleyip çırpmaya devam edin. Hazırladığınız harcı yuvarlak kalıbın içine dökün. Sıcak fırında 30-35 dakika pişirin. Izgara telinin üzerine alıp soğutun. İç harcı için, labne peyniri ve balı bir kaseye alıp karıştırın. Zencefili ekleyip karıştırmaya devam edin. Soğumuş olan keki enine ikiye kesin. Alttaki parçanın üzerine kremayı bir spatula yardımıyla yayın. Diğer kek parçasının kremanın üzerine kapatın. Sos için, pudra şekeri kahve ve suyu bir kasede karıştırın. Kekin üzerine dökün. Pastayı birkaç saat buzdolabında bekletin. Dilimleyip servis yapın.



Kahveli Pasta

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161467
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2021
266 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet hazır pandispanya
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Yarım çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı nescafe
Krema için:
3,5 çorba kaşığı un
Yarım su bardağı tozşeker
2 adet yumurta
3,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri

Öncelikle kremayı hazırlayın. Bunun için, labne peyniri hariç tüm malzemeyi yarım dakika karıştırın. Daha sonra ocağa koyup, kısık ateşte devamlı karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. Ateşten alınca, labne peynirini ekleyip mikserle iyice çırpın. Kremayı dinlenmeye bırakın. Ayrı bir yerde su, süt, tozşeker ve nescafeyi karıştırın. Pandispanyanın iki yüzünü de bu karışımla ıslatın. Pandispanya katlarından birinin üzerine kremanın yarısını yayın. Üzerine diğer pandispanya katını yerleştirin. Kalan muhallebi ile kaplayın. En üste küçük bir süzgeçle nescafe eleyin. 1-2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.

Not: Bu tatlıyı, farklı bir şekilde sunmak isterseniz, pandispanyanın kenarlarını kesip, küçük bir dikdörtgen oluşturabilir ve daha sonra üzerine krema sürebilirsiniz. Dilerseniz kendi pandispanyanızı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bunun için, 4 adet yumurta ve 5 çorba kaşığı tozşekeri mikserle iyice çırpın. 1 su bardağı unu eleyerek malzemeye ekleyin. Eritilmiş tereyağı, 2 çorba kaşığı sıcak su, 2 çorba kaşığı kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edin. Daha sonra bu malzemeyi, yağlı kağıt serilmiş yuvarlak bir kalıba dökün. 160 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra, kullanmadan önce ortadan ikiye kesin.



Kahveli Pasta

dolu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 1447
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc179908
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2024
132 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı granül kahve (su ile eritilmiş)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Kreması için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı granül kahve (biraz sıcak su ile eritilmiş)
Üzeri için:
Kakao veya kahve tozu
Rendelenmiş çikolata (isteğe bağlı)

Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurtaları ve şekeri derin bir kaba alarak köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
Sıvı yağ, süt ve eritilmiş kahveyi ekleyin, karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Kürdan testi yaparak piştiğinden emin olun.
Kek piştikten sonra soğuması için bir kenara alın.
Bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alın, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Kaynadıktan sonra ocağı kapatın, tereyağı ve vanilini ekleyin, iyice karıştırın.
Eritilmiş kahveyi de ekleyerek kremayı pürüzsüz hale getirin.
Kremayı soğumaya bırakın.
Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. İlk katın üzerine kremayı sürün.
Üzerine ikinci katı yerleştirin ve pastanın dışını kalan krema ile kaplayın.
Üzerine kakao veya kahve tozu serpin, isteğe göre rendelenmiş çikolata ekleyin.
Pastayı buzdolabında birkaç saat dinlendirin, ardından servis yapın.







Kahveli Pasta Tarifleri Kahveli Pasta Tarifleri



(4 adet Kahveli Pasta 160,512 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort