1 adet kebap pidesi
1 su bardağı küp doğranmış kaşar
12 adet siyah zeytin
6 adet yeşil zeytin
1 adet çarliston biber
Çeyrek demet maydanoz
3 çorba kaşuğı zeytinyağı
Pide küp şeker gibi doğranır. Biberin tohumları alınır, iri kesilir. Maydanozların sapları çıkarılır. Üzerine kaşar, zeytinler ve zeytinyağı eklenir, kaıştırılır.
|
