Kısa URL: https://ml.md/lc105335
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2015
1,691 defa indirildi / yazdırıldı
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gram tereyağı
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı donmuş vişne
Üzeri için:
Süzme yoğurt ve 2 çorba kaşığı pudra şekeri
3 adet vişne
Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde krema kıvamına gelinceye kadar iyice çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağını da içine ekleyip karıştırmaya devam edin. Süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da içine ekleyip karıştırmaya devam edin. Kakao ve parça çikolata içine katılıp bu baza kıvamındaki karışımı kağıt kalıplara paylaştırın. Kap kek için hazırlanan tepsiye dizin ve 160 derecede 20 dakika pişirin. Fırından çıkınca soğumaya bırakın. Bu arada üzerine ezilmiş vişne, yoğurt ve şekeri karıştırıp sürün ve değişik süsleme şekerleriyle süsleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc41540
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2009
2,750 defa indirildi / yazdırıldı
3 YUMURTA
1/2 PAKET MARGARİN
1/2 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
3 SU BARDAĞI UN
2 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
2 PAKET VANİLYA
20-25 ADET TAZE VİŞNE (ÇEKİRDEKLERİ ALINMIŞ)
25-30 KÂĞIT KEK KALIBI
1/2 SU BARDAĞI SÜT
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Sütü, eritip soğuttuğumuz margarini, sıvı yağı, vanilyaları ekleyip yarım dakika daha çırpalım. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Vişneleri ekleyip tekrar karıştıralım. Hamuru kâğıt kek kalıplarının yarısına gelecek şekilde kalıplara boşaltalım. Kalıpları fırın kabına dizelim. 180° ısılı fırında kekleri pişirelim ve fırından alalım. Kekleri soğutup servis yapalım.
