Sarımsakları temizleyip, ezin.
Tavuk hariç diğer tüm malzemeleri kapaklı geniş bir kabın içinde karıştırın.
Daha sonra tavukları da kaba alın ve bu sosla birlikte güzelce harmanlayın.
1 gece buz dolabında bekledikten sonra ertesi gün ızgarada pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc135206
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2018
1,193 defa indirildi / yazdırıldı
150 gr. kemiksiz ızgara tavuk
1/2 kabak
1 adet havuç
1 adet domates
1 adet sivribiber
Hazırlanmış olan tavuk göğsü, ısıtılmış ve yağlanmış ızgaranın üzerine atılarak kızartılır. Garnitür için ikiye bölünmüş domates ve biber ızgarada pişirilerek, küp şeklinde doğranmış havuç ve kabak ise haşlanarak tavuğun yanına servis yapılır.
