2 su bardağı aşurelik yarma
1 demet ıspanak
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarma haşlanır ve suyu süzülür. Üzerine 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı gezdirilir. Ispanak kıyılır, tencereye aktarılır, sıvıyağ ve tuz ialve edilir. Solana kadar pişirilir. Yarma ile birleştirilir ve karıştırılır.
|