|
|
İrmikli Şehriye Çorbası |
 |
baget
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.01.2014
Mesajlar: 25
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc94845
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2014
1,663 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı irmik
1 su bardağı arpa şehriye
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı tavuk suyu
Yağ ve irmik 2-3 dakika kavrulur, salça ilave edilir. Sonra şehriye ve tuz konur. Bir kaç tur çevirdikten sonra sıcak tavuk suyu ilave edilir. Ara sıra karıştırarak şehriyeler şişene kadar pişirilir.
|
İrmikli Şehriye Çorbası |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc102228
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2014
1,685 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yemek kaşıgı margarin
3 yemek kaşıgı irmik
1 yemek kaşıgı salça
5 yemek kaşıgı tel şehriye
Tuz
Üzeri için nane
3 kaşık margarin tencereye konur, salça ile kavrulur, irmik koyup biraz daha kavrulur. 5 Bardak su ilave edilir kaynayınca şehriye koyup karıştırılır, tuz konarak 10 dakika kaynatılıp, ocaktan alınıp üzerine nane serpilir.
|
|
