|
|
İncirli Hurma Dolması |
 |
gül can
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.02.2014
Mesajlar: 31
Şehir: Bartın |
Kısa URL: https://ml.md/lc96047
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2014
1,707 defa indirildi / yazdırıldı
|
20 adet iri hurma
4 adet kuru incir
1 avuç iri çekilmiş ceviz
İncirler ufak doğranır, cevizle karıştırılır. Hurmaların çekirdekleri çıkarılır. İçlerine hazırlanan incirli iç doldurulur. Servis tabağına dizilir.
|
İncirli Hurma Dolması |
 |
şahbaz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.02.2015
Mesajlar: 71
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc106669
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2015
1,407 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg hurma
8 adet kuru incir
1 çay bardağı ceviz
1 çorba kaşığı pekmez
Üzeri için:
Hindistancevizi
Hurmalar boyuna bıçakla kesilir ve çekirdekleri çıkarılır. İncir ve ceviz rondodan geçirilir. Sonra pekmez ilave edilir. Çekirdeği çıkarılmış hurmaların kenarına konur, sarar gibi kapatılır. En son hindistancevizine bulanır.
|
|
