Kısa URL: https://ml.md/lc112032
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2015
1,450 defa indirildi / yazdırıldı
1 demet maydanoz
3 adet taze soğan
4 yaprak kıvırcık
1 adet sivri biber
Yarım limon suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Biberin tohumları çıkarılır, ikiye kesilir ve ufak doğranır. Soğan, maydanoz ve kıvırcık ince ince kıyılır. Tuz, zeytinyağı ve limon suyu ilave edilir, zedelemeden karıştırılır. Servis tabağına aktarılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc107608
Gönderme Tarihi: 15.May.2015
1,388 defa indirildi / yazdırıldı
5-6 yaprak kıvırcık
5-6 yaprak kuzu kulağı
4 adet taze soğan
Yarım demet roka
Yarım limon
4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Yeşillikler yıkanır, suyu süzülür. Taze soğanlar çok ince kıyılır. Kıvırcık, kuzu kulağı ve roka elle kopararak parçalanır. Üzerine tuz serpilir. Limon suyu ve zeytinyağı gezdirilir.
