|
Havuçlu Yoğurt Çorbası |
 |
ahmet dayı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.12.2019
Mesajlar: 29 Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc148161
Gönderme Tarihi: 28.Oca.2020
538 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
1 bardak yoğurt
1 adet küçük yumurta
Az limon suyu
1/4 adet havuç
1 tatlı kaşığı bulgur
Nane
Maydanoz
Zeytinyağı
Yoğurdu, bulguru, rendelenmiş havucu biraz su ile bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin. Yumurtayı limon suyu ile çırpın, ocaktaki çorbaya yine karıştırarak ama çok yavaş ekleyin. Bir taşım kaynatın. Ocaktan indirmeden zeytinyağı koyun. Kıyılmış nane ve maydanoz ile süsleyin.

|
Havuçlu Yoğurt Çorbası |
 |
tatlı çarşamba
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.02.2020
Mesajlar: 35 Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc148921
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2020
480 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
1/2 bardak yoğurt
1 yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı un
Birkaç damla limon
1 kaşık pirinç
Zeytinyağı
1 küçük havuç
Havuçları zeytinyağında çevirin. Pirinç, yoğurt ve biraz su ekleyin, pişmeye bırakın. Yumurta sarısı, limon ve unu karıştırıp yavaş yavaş, pişmekte olan yemeğe ekleyin. Ocaktan indirip blenderdan geçirin.

|
|