Bir poşet içinde baharat ve kanatları güzelce karıştırın. Bir borcam içine patates dilimleri , tavuk kanatlarını yerleştirip üzerlerine sıvıyağ gezdirip 150 ml. sıcak suyu döküp 180 derecede pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc119884
Gönderme Tarihi: 26.Eyl.2016
1,240 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kg. tavuk kanadı
2 adet domates
2 adet biber
6 adet mantar
2 diş sarımsak
3 adet patates
1 çay kaşığı Biberiye
1,5 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Tane Karabiber
75 gr sıvı yağ
Domatesi 6 parçaya kesin. Mantarları ortadan 2'ye kesin. Patatesler küçük boy ise bütün olarak kalsın. Biberleri kesin. Karıştırma kabına tüm sebzeleri, tavuk kanatlarını, biberiye, tuz ve karabiber ilave edip tüm malzemeleri elinizle ile harmanlayın. Sana yağını küçük parçalar doğrayın.Fırın poşetine tüm malzemeleri alın. Fırın poşetinin ağzını bağlayın. Fırın tepsisine alın. Önceden ısıtlmış olan 180 dercelik fırında pişirin. Servis tabağına poşetten çıkartarak alın.
Kısa URL: https://ml.md/lc117624
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2016
1,555 defa indirildi / yazdırıldı
Gülşen Ger
1 kilo kanat
4 adet patates
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kanatlar tuzla harmanlanarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Patatesler biraz iri doğranır. Baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlanıp aynı tepsiye dizilir. 220 derece fırında 45 dakika pişirilir.