|
|
Fırında Patates |
 |
gülçubuk
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.11.2012
Mesajlar: 94
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc83955
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2012
2,069 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Bardak salçalı su
5 Adet patates
1 Adet yumurta
5 Adet sarmısak
1 Adet sogan
500 gr kıyma
1 Tatlı Kaşığı baharat
Kıyma, sogan, yumurta, galeta unu, baharat ve sarmısagı yugurarak koftemızı yaparız.patatesler yuvarlak dogranır.patatesler tuz baharat salca ıle ovulur.tepsıye bır patates bır kofte dızılerek tepsı doldurulur. Tepsının ortasına sus amaclı kozlenmıs domates 4e bolunerek konur.soganı dograyııp yemegın uzerıne koyulur.yagda salca ezılır sulandırılır tesıye dokulur.patates pısene kadar pısırılır.
|
Fırında Patates |
 |
eyvan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.01.2013
Mesajlar: 64
Şehir: Urfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc85930
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2013
2,014 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tutam biberiye
1 Çay Kaşığı tuz
2 Yemek Kaşığı sıvıyağ
1 Çay Kaşığı kırmızı biber
500 gr patates
1 Fiske nane
Patatesleri yıkayıp dilimleyin ve baharatlarla harmanlayın. Fırında gevrek bir hal alana kadar pişirin.
|
Fırında Patates |
 |
cembiye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.08.2012
Mesajlar: 63
Şehir: Kilis |
Kısa URL: https://ml.md/lc79965
Gönderme Tarihi: 30.Ağu.2012
1,916 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı Ucuyla karabiber
1 Fincan zeytinyagı
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Kg. patates
1 Tatlı Kaşığı pul biber
patatesler soyulup halka halka doğranır,yağlı kağtı tepsiye yayılır. Patatesler zeytinyağı ve tuzla karıştırılır tepsideki yağlı kağıdın üzerine yayılır, üstüne pul biber, karabiber serpilir margarin küçük parçalar halinde üstüne konur, fırında 45 dakika pişirilir.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 08.05.2023
|
|
