|
|
Fırında Kolay Makarna |
 |
hayri bey
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.07.2014
Mesajlar: 33
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc100127
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2014
2,539 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 çorba kaşığı tereyağı
2.5 su bardağı süt
4 adet yumurta
1/2 paket fırın makarna
3 su bardağı su
1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Yağı tavada eritin ve derin bir kaba alın. İçine süt, yumurta, karabiber ve tuz katıp çırpın. Makarnayı, içine tuz eklenmiş üç su bardağı suda haşlayın ve süzün. Peynirden iki çorba kaşığı ayırın ve kalanını sütlü karışıma ilave edin. Fırın kabını yağlayın ve önce makarnayı koyun. Üzerine sütlü karışımı boşaltın ve üzerine ayırdığınız iki çorba kaşığı peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
|
Fırında Kolay Makarna |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc113325
Gönderme Tarihi: 09.Arl.2015
1,300 defa indirildi / yazdırıldı
|
Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği
2 çorba kaşığı (70 gr) margarin
1/2 paket fırın makarna
3 su bardağı su
2,5 su bardağı süt
4 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber
Kabı yağlamak için:
1 çorba kaşığı (35 gr) margarin
Önce margarini tavada eritin ve derin bir kaba alın. İçine süt, yumurta, karabiber ve tuz katıp çırpın. Makarnayı, içine tuzu eklenmiş 3 su bardağı suda haşlayın ve süzün. Peynirden 2 çorba kaşığı ayırın ve kalanını sütlü karışıma ilave edin. Fırın kabını margarin ile yağlayın ve önce makarnayı koyun. Üzerine sütlü karışımı boşaltın ve üzerine ayırdığınız 2 çorba kaşığı peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Püf Noktası: Makarnanın besin değerini artırmak ve daha zengin bir sunum elde etmek için fırına vermeden önce ıspanak ya da dilediğiniz yeşilliklerden ekleyebilirsiniz. Ayrıca servis yaparken dilimlerin daha kolay çıkması için kabı iyice yağlayın.
|
|
