|
|
Fındıklı Tatlı |
 |
reklamcı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.10.2013
Mesajlar: 66
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc93022
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2013
1,706 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı ince kıyılmış fındık
1 su bardağı un
1 çay bardağı soğuk su
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
Şerbeti için:
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2 damla limon suyu
Su ve şekeri beş dakika kaynatıp limon suyunu ekleyin. Bir-iki dakika kaynatıp ocaktan alın. Yumurtaları çırpıp kalan malzemeyi üzerine ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurdan çorba kaşığı ile parçalar alarak kızgın yağda kızartın. Soğuyan şerbeti hamurların üzerine dökün.
Fotoğraf "gönül yoran" tarafından gönderildi. 31.01.2015
|
Fındıklı Tatlı |
 |
yirmialtı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.04.2016
Mesajlar: 39
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc116437
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2016
2,008 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı su
1 su bardağı kavrulmuş ve robotta toz gibi olmayacak şekilde çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sana kase
Yeterince un
Şerbeti için:
2,5 Su bardağı şeker
3 su bardağı su
3 damla limon
Tüm malzemelerden ele yapışmayacak bir hamur yapın, yuvarlak şekil verin.
Üzerleri kızarana dek pişirin.
Şerbeti hazırlayın, şerbet de sıcak, tatlı da sıcak olacak.
Tatlılar şerbetini çekince tepside kalan fazla şerbeti dökün ki tatlılar çok yumuşamasın.
|
Fındıklı Tatlı |
 |
arkın
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.09.2017
Mesajlar: 25
Şehir: Çanakkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc128396
Gönderme Tarihi: 20.Eyl.2017
1,388 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
Hamuru için:
6 su bardağı un
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı ufalanmış fındık
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve bir taşım daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Unu büyük bir hamur yoğurma kabına eleyip ortasını çukur şeklinde açın. Tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle bastırarak çay tabağı büyüklüğünde açın. Ortasına fındık parçalarını ekleyin ve hamurun iki ucunu üst üste gelecek şekilde kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin. Tepsiyi fırından alıp üzerine ılık şerbeti gezdirin. Hamurlar şerbeti çektikten sonra servis yapın.
|
|
