300 mililitre süt veya su
1.5 çorba kaşığı margarin ya da tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
540 gram un
1 paket kuru maya
Bir su bardağı ılık su veya süt içine bir paket kuru toz maya katıyorum. Göz kararı şeker ve tuz da ekliyorum. 500 gram kadar da hamur yoğurma makinesinin içine un koyuyorum. Su, süt, kuru maya, tuz ve şekeri makineye koyduktan sonra 5 dakika dinlenmesi için çırpıcıyla karıştırıp, bekliyorum. Dinlendirdikten sonra unu yavaş yavaş karışıma yediriyorum. Hamur kıvamına gelen kadar makinede çeviriyorum.
Kısa URL: https://ml.md/lc68306
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2011
1,707 defa indirildi / yazdırıldı
3 kap un
1 kap ılık su
1 tatlı kaşığı hızlı aktif maya
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Biraz süt
Ekmek makinesini kullanın rehberindeki ekmek tariflerinden birini seçin. Verilen ölçülerde ki malzemeyi yoğurma kabına koyun.Yoğurma kabını ekmek pişirme makinesine yerleştirin. Uygun programı ayarlayıp makineyi çalıştırın.
