Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Etli Siyah Fasulye (Venezuela)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Etli Siyah Fasulye (Venezuela)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc39473
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2009
3,445 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.lezzetsirri.com

1/2 kg. siyah kuru fasulye veya börülce
1/2 kg. kuzu eti
3 baş soğan
4 iri domates
300 gr. yeşil biber
1 su bardağı pirinç
3 adet muz
250 gr. tereyağı
4 acı yeşil biber
1/2 su bardağı sıvıyağ
karabiber
tuz

Bir tencerede kuzu etini biraz tuz, karabiber ve bir baş soğan ile etler iyice pişinceye kadar haşlayın. Bir kenara soğumaya bırakın.
Siyah fasulyeleri veya börülceleri yıkayıp bol su ve biraz tuz ile haşlayın. Suyunu süzmeden bir tarafa bırakın. 3 bardak suyu kaynatın. Pirinci yıkayın ve kaynamış suya atın. Tuz ekleyerek pirinçler suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerini temiz bir mutfak bezi ile kapatıp dinlenmeye bırakın. (Pirincin suyunu kullandığınız pirince göre ayarlayın.) Bir baş soğanı soyup, ince ince kıyın. 2 domatesi ve yeşil taze biberlerin yarısını küçük küçük doğrayın. Tavada kızdırdığınız 3 çorba kaşığı sıvıyağda soğanları bir parça çevirin. Sararmca biberleri ilave edip birlikte 2 dakika kadar kavurun ve domatesleri ekleyin.
Haşlanmış etleri suyundan çıkarıp ince ince didin. Tavadaki soğan, biber ve domateslerin üzerine katın ve birlikte kavurun. Diğer soğanı soyup ince ince kıyın. 2 domatesi ve kalan biberleri de ince ince doğrayın. Yani biraz evvelki malzemenin aynısını hazırlayın. Sırayla sıvıyağda kavurup üzerine tuz ve bol karabiber serpin. Haşlanmış siyah fasulyelerin üzerine ilave edin ve birlikte pişmeye bırakın. Muzları soyun ve biraz verev olarak hemen hemen bir parmak kalınlığında kesin. Daha sonra tereyağını tavada eritin. Muzları çevirerek bu yağda kızartın. Bir tabağa alın. Siyah fasulyeler pişince, geniş bir tabağa önce fasulyeleri, daha sonra hazırlayıp sıcak tuttuğunuz etleri alın. Pilavı yanma koyup çevresini kızarmış muzlarla süsleyin. Sıcak mısır ekmeği ile servis yapın.






Etli Siyah Fasulye (Venezuela) Tarifleri Diğer Ülkelerin Yemekleri



(1 adet Etli Siyah Fasulye (Venezuela) 54,366 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası