|
|
|
Etli Salata |
 |
abbas
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.01.2012
Mesajlar: 105
Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc98699
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2014
1,542 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
500 gr domates
2 k haşlanmış dana eti
500 g haşlanmış taze fasulye
100 g taze veya kuru soğan
250 g kornişon
150 ml Fransız salata sosu
5 yemek kaşığı ince kıyılmış otlar (maydanoz/dereotu vb.)
Domateslerin kabukları soyularak çekirdekleri çıkartılır.
Domatesler, fasulyeler ve kornişonlar küp şeklinde doğranır.
Üçü birlikte bir kasede harmanlanır.
Servis tabağına alınır.
Üzerine Fransız sosu gezdirilir.
Kıyılmış otlar serpilerek servis yapılır.
|
|
Etli Salata Tarifleri Charlot Tarifleri
|
|
