|
|
|
Etli Bademli Tajin (Fas) |
 |
demir tozu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.05.2016
Mesajlar: 36
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc137804
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2018
1,347 defa indirildi / yazdırıldı
|
http://www.ebruomurcali.com.tr
1 kg. kuzu kuşbaşı
15 adet arpacık soğan
1 adet kuru soğan
4 çorba kaşığı bal
Yarım su bardağı badem
Yarım çay kaşığı safran
1 çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kişniş
Tuz
Karabiber
6 çorba kaşığı zeytinyağı
Zeytinyağında etleri ve soyulmuş soğanları soteleyin. Güvece baharat, bal ve 1,5 su bardağı su koyun. Kapağı kapalı olarak 1 saat pişirin. Ayrı bir tavada soyulmuş bademleri pembeleşene kadar kızartın. Etlere ekleyerek karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.
|
|
Etli Bademli Tajin (Fas) Tarifleri Fas Yemekleri
|
|
