|
|
Elmalı Kereviz Salatası |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc108591
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2015
1,481 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
2 adet kereviz
1 adet elma
Yarım limon
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
3 adet ceviz
1 adet portakal
Kerevizleri soyun ve rendeleyin.
Hemen kararmaması için yarım limonun suyunu üzerine sıkın ve bir çimdik tuz ekleyin.
Elmayı soyun ve içine rendeleyin.
Yoğurdu ilave edin. 2 yemek kaşığı mayonezi de ilave edin.
Kıyılmış sarımsağı ve cevizleri de ekleyin.
Bir dilim portakalın üzerinde servis edebilirsiniz.
|
Elmalı Kereviz Salatası |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc176078
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2024
227 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kereviz 3 adet büyük boy
Limon suyu 1 adet taze sıkılmış
Elma 2 adet orta boy yeşil
Ceviz içi 1/2 su bardağı ince çekilmiş
Yoğurt 200 gram süzme
Sarımsak 2 diş rendelenmiş
Mayonez 2 yemek kaşığı
Zeytinyağı 4 yemek kaşığı
Kırmızı biber 1/2 çay kaşığı toz
Tuz 1 çay kaşığı
Uç ve sap kısımlarını aldığınız kerevizlerin kabuklarını soyun. Kararmaması için taze sıkılmış limon suyu ilaveli suda bekletin.
Dört eşit parçaya bölüp çekirdekli kısımlarını aldığınız yeşil elmaları da rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
Derin bir karıştırma kabına aldığınız rendelenmiş kereviz ve yeşil elmaları; ince çekilmiş ceviz içi, süzme yoğurt, rendelenmiş sarımsak, mayonez, zeytinyağı, tuz ve toz kırmızı biber ilavesiyle karıştırın.
Derin bir servis tabağına aldığınız yeşil elmalı kereviz salatasını bekletmeden servis edin.
|
|
