|
|
DOMATESLİ KANAPE |
 |
Horse
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.01.2007
Mesajlar: 176
|
Kısa URL: https://ml.md/lc11341
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2007
2,063 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 büyük francala dilimi
2 adet hazırlop yumurta
60 gram tereyağı
9 adet siyah zeytin
2 büyük domates
1) Altı büyük francala dilimlerinin üstlerine 3 silme çorba kaşığı tereyağı sürdükten sonra tereyağının üstlerine de yarım parmak inceliğinde yuvarlak kesilmiş 1 domates dilimi oturtmalı, her domates diliminin üstüne de, makine ile halkalara kesilmiş ve yarılarına kadar birbirlerinin üstlerine oturtulmuş olarak hazırlop yumurta dilimlerini yerleştirmelidir.
2) Domatesin üstündeki yumurta dilimlerinin, sarılarının üstüne de çekirdekleri çıkarılmış yarımşar zeytin oturtmak suretile ekmekleri süslemeli ve servis yapmalıdır.
|
DOMATESLİ KANAPE |
 |
tombiye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.05.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc51797
Gönderme Tarihi: 19.May.2010
2,269 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEME:
5 dilim ekmek
1 çorba kaşığı tereyağı
2 domates
2 adet katı pişirilmiş yumurta
10 zeytin tanesi
maydanoz
HAZIRLANIŞI:
Ekmekler, istenilen şekillerde kesilir.
Üzerlerine, kaşıkla ezilerek yumuşatılmış tereyağı sürülür.
Üzerlerine, düzgün bir şekilde kesilmiş domatesler ve yine düzgün kesilmiş yumurtalar konulur.
Sonra; zeytin taneleri ve doğranmış maydanoz yerleştirilir.
|
Domatesli Kanepe |
 |
felamur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.02.2010
Mesajlar: 96
Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc71042
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2011
3,552 defa indirildi / yazdırıldı
|
2-3 Kızarmış Ekmek dilimi
3 Kiraz Domates
1 diş Sarımsak
Biraz tuz, kekik
Sıvıyağ
Kiraz domatesleri ortadan ikiye bölerek çok az yağ ve bir miktar sarımsakla tavada çevirin. Tuz ve taze kekikle tatlandırıp, kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine koyarak, servis yapın.
|
|
