|
ÇİNGENE PİLAVI |
|
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925 Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc40655
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2009
2,702 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nedim Atilla
Malzeme:
Bir avuç çökelek, tuzlu veya tatlı lor.
küçük domates,
küçük soğan,
yeşil biber,
yemek kaşığı zeytinyağı,
tuz.
Hazırlanışı:
Kesiği ufalayıp bir tabağa koyun, domatesi, soğanı ve biberi kesiğin üzerine küçük küçük doğrayın, yağınızı ve tuzunuzu malzemenin üzerine gezdirip karıştırın, tazesi yoksa da bir parça ekmek kızartarak afiyetle yiyin.
|
Çingene Pilavı |
|
tiftikçi
Yeni Üye
Kayıt: 16.01.2009
Mesajlar: 3 Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc32931
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2009
2,466 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
1/2 kg Tulum çökeleği
1 baş soğan
2 adet domates
3 adet yeşil biber
1 tutam maydanoz
1 y/k zeytinyağı
yeteri kadar tuz
Yapılışı
Bir kabın içine tulum çökeleğini koyuyoruz, üstüne domates, soğan ve biberleri salata formatında doğruyoruz. üstüne maydonozları ince kıyıyoruz. Yeteri kadar tuz döküp 1 kaşık zeytinyağınıda ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
|
Çingene Pilavı |
|
gülüş
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.11.2017
Mesajlar: 21 Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc129881
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2017
806 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://yemek.name
2 adet domates
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı soğan
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Zeytinyağı
Kırmızı soğan, yeşil biber ve domatesler ufak şekilde doğranır.
Bir kap içinde ufalanmış beyaz peynir ile karıştırılır.
Üzerine zeytinyağı gezdirilip servis edilir.
Not: Bu tarifte salatalık ve limon kullanılmaz.
|
|