Kısa URL: https://ml.md/lc152983
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2020
346 defa indirildi / yazdırıldı
500 gram çilek
100 gram badem
5 çorba kaşığı tozşeker
120 gram küp doğranmış soğuk tereyağı
200 gram un
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
Yarım limonun suyu
Toz şeker, badem, tereyağı ve unu robottan geçirin. Daha sonra buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Çilekleri yıkayıp ayıkladıktan sonra dörde bölün. Nişasta ve limon suyu ilave edip harmanlayın. Buzdolabındaki toz şekerli karışımın yarısını fırına dayanıklı orta boy dikdörtgen bir kabın tabanına serpiştirin. Üzerine çilekleri yerleştirip, yeniden toz şekerli karışım serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc145481
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2019
659 defa indirildi / yazdırıldı
Tabanı için:
350 gram çilek
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı un
Yarım limonun suyu
Üst için:
2/3 su bardağı un
1/3 su bardağı şeker
60 gram tereyağı
1 tutam tuz
Çilekleri yıkayıp ayıklayın ve fırın kabının tabanına dizin.
Şeker, un ve limon suyunu da ekleyip iyice karıştırın.
Derin bir kaseye şekeri, unu, tuzu ve dondurulmuş tereyağını koyup tereyağını çok fazla eritmeden parmak uçlarınızla karıştırın.
Elde ettiğiniz topak topak hamuru çileklerin üzerine yayın.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın ve crumbleı fırına verin.
25-30 dakika kadar pişirdiğiniz tatlıyı tabaklara bölüştürüp vanilyalı dondurmayla servis edin.
