|
|
Çilek Soslu Dondurmalı Kup |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9281
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc128339
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2017
1,143 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 top çilekli dondurma
Sos için:
Yarım kg çilek
Yarım su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı nişasta
Çilekleri ayıklayın ve küp şeklinde doğrayın. Su, şeker ve çilekleri küçük bir kapta ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Karıştırarak şekeri eritin. Çilekler de yumuşamaya başlayınca, nişastayı ekleyin ve karıştırın. Koyulaşınca ateşten alın. Sosu mikserden geçirerek soğumaya bırakın. Kupa koyduğunuz 4 top çilekli dondurmayı, dilediğiniz kadar sos ile süsleyin. Taze nane yaprakları ile servis yapın.
|
Çilek Soslu Dondurma Kupları |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc162930
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2022
311 defa indirildi / yazdırıldı
|
4-8 top Çilek-Kaymak Dondurma
Yarım kg çilek
1 çorba kaşığı pudraşekeri
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket pötibör bisküvi
Çilekleri temizleyip, blenderden geçirin. Tencereye alıp ocağa oturtun. 1-2 dakika pişirin ve önce pudraşekeri, daha sonra nişastayı eleyerek ilave edin. Koyulaşana dek sürekli karıştırıp ılınmaya bırakın. Sosu kuplara pay edip üzerlerine iki parmağı geçmeyecek şekilde dövülmüş bisküvi serpin. 1 veya 2 top dondurma yerleştirip yeniden bisküvi serpin. Üstüne 2 top dondurma yerleştirerek servis yapın.
|
|
