Kısa URL: https://ml.md/lc63060
Gönderme Tarihi: 09.May.2011
2,388 defa indirildi / yazdırıldı
150 gram sütsüz çikolata
100 gram şeker
200 gram tereyağı
Küçük bir kapta şekeri bir litre su ile ateşe koyunuz. Hafifçe koyulaşmasını bekleyiniz. Başka bir kapta küçük parçalara doğradığınız çikolatayı su buharı üzerinde eritiniz. Hazırlanan şerbeti çikolataya azar azar dökerek boza kıvamma getiriniz. Üzerine tereyağı ilâve ederek karıştırınız.
Kısa URL: https://ml.md/lc1407
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2006
2,787 defa indirildi / yazdırıldı
MALZEMELER:
-150 gr. sütsüz çikolata
-Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
YAPILIŞI:
1- Çikolata ve margarin bir tabağa konur.
2- İçinde kaynar su bulunan başka bir kabın üzerine oturtularak eritilir. İyice karıştırılır.
3- Ilınınca pastanın üzerine dökülerek bıçakla yayılır. Buz dolabında dondurulur. Sonra üzeri istenen bir krema ile süslenir. (krem şanti veya yağlı krem ile.)
Not: Çikolatalı pasta cilası ile şuala krem ve ekler pastasının üzeri de kaplanır.
