Kısa URL: https://ml.md/lc65043
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2011
2,706 defa indirildi / yazdırıldı
8 adet çekirdeksiz mandalina
1 su bardağı toz şeker
1/2 limonun suyu
200 gr. bitter çikolata
Mandalinaları kabuklarını soymadan bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin. Su kaynadıktan üç dakika sonra ocaktan alın. Her seferinde suyunu değiştirerek bu işlemi üç kez tekrarlayın. Suyunu süzüp bir tencereye alın. Toz şeker ve üzerini geçecek kadar su ilave ederek 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Mandalinaları şerbetten çıkarın. Ilındıktan sonra benmari usulü erittiğiniz bitter çikolataya batırın. Soğuyunca servis yapın.
