|
|
Çikolatalı Parçalı Kek |
 |
Mebrure Ertürk
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.08.2005
Mesajlar: 28
Şehir: Maltepe/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc767
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2006
3,217 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı toz şeker
9 çorba kaşığı sıvıyağ
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı krema
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
1,5 paket bitter çikolata
2 su bardağı toz şeker ile 9 çorba kaşığı sıvıyağı karıştırın, teker teker yumurtaları ekleyip, çırpın. 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ile 1 su bardağı kremayı da şekerli malzemeye ilave edin, malzemeler iyice karışınca elenmiş unu da azar azar ilave edin. Hazırladığınız karışımı dilediğiniz biçimde bir yağlanmış, kek kalıbına dökün. Çikolatayı ufak parçalara ayırıp, hamurun ,ç,ne atın, orta ısılı fırında 1 saat pişirin.
|
Çikolata Parçalı Kek |
 |
selva17
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.09.2007
Mesajlar: 73
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc17800
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2007
2,769 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet ufalanmış sade bisküvi,
1 adet mandalinanın kurutulmuş kabuğu,
1 su bardağı sıvıyağ,
2 su bardağı pudraşekeri,
6 adet yumurta,
2 su bardağı un,
1 tutam muskat rendesi,
1 tatlı kaşığı tarçın
Fırını 150 dereceye ayarlayın. 25 cm. uzunluğunda bir kek kalıbını yağlayın. Ufalanmış bisküvileri kek kalıbının yanlarına ve kenarına serpiştirin. Kurutulmuş mandalina kabuğunu küçük küçük kıyın. Bir kapta sıvıyağı ve pudraşekerini beyaz renk alana dek çırpın. Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Sarılarını daha önceden hazırladığınız karışıma katın. Unu serpiştirin. Kıyılmış mandalina kabuğunu, muskat rendesini ve tarçını da katın. Yumurta aklarını çırpın. Metal bir kaşıkla hamura katın. Hamuru kalıba dökün. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. Düşük ısılı fırında 2 saat pişirin.
|
Çikolata Parçalı Kek |
 |
şükran dolma
Yamak
Kayıt: 04.11.2007
Mesajlar: 7
|
Kısa URL: https://ml.md/lc19464
Gönderme Tarihi: 23.Kas.2007
5,307 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao
300gr toz şeker
450gr un
200gr margarin
Bir miktar damla çikolata
İlk önce derin bir kabın içine yumurtalar kırılır ve şeker ilave edilip mikserle 15 dakika kadar çırpılır. Daha sonra eritilmiş margarin eklenir, vanilya,kabartma tozu ile birlikte un konulur.En sonunda isteğe göre çikolata parçaları ve kakao eklenir.Yağlanmış kek kabına konur.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında bir süre pişirilir.
|
Çikolata Parçalı Kek |
 |
yenidoğan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.01.2014
Mesajlar: 47
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc95081
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2014
2,096 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı yulaf ezmesi
50 gram bitter çikolata
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı çiğ krema
Yumurtaları, şekeri ve yağı bir kabın içinde iyice çırpın. İçine unu, parçalanmış çikolataları, yulaf ezmesini, kabartma tozunu, vanilyayı ve çiğ kremayı ekleyip iyice karıştın. Üzerine pudra şekerini ekleyip iyice harmanlayın. Kek kalıplarına paylaştırıp 190 derecedeki fırında 15 dakika pişmeye bırakın. Soğutup servis tabağına aktarın.
|
Çikolata Parçalı Kek |
 |
pul
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.02.2015
Mesajlar: 32
Şehir: Ordu |
Kısa URL: https://ml.md/lc105943
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2015
2,127 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı toz zencefil
100 gram parça çikolata
Bir yoğurma kabının içine tüm malzemeyi iyice karıştırıp hamur haline getirin. İstediğiniz kek kalıplarına koyun ve 180 derecede 15 dakika pişirip çıkartın.
Not: Yumurta ve şekeri 5 dakika çırparsanız kekiniz daha çok kabarır.
|
|
