|
|
Cevizli Kek |
 |
Günseli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2005
Mesajlar: 77
Şehir: Kıyık/EDİRNE |
Kısa URL: https://ml.md/lc659
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2005
3,368 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
2 su bardağı un
125 gr. margarin
1 çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 fincan çekirdeksiz kuru üzüm
6 çorba kaşığı pudra şekeri
200 gr. ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bir kaseye yağı, pudra şekerini koyarak karıştırınız. Sonra yumurtaları kırıp, her seferinde karıştırınız. Ilık sütü ilave ediniz. Ceviz içinden 4-5 tanesini ayıpır geri kalanı dövüp karışıma ekleyiniz. Unu da katıp karıştırmaya devam ediniz. Kabartma tozunu ve vanilyayı da ekledikten sonra çok fazla olmamak şartıyla karıştırınız. Bu hamuru yağlanmış kek kalıbına ya da tepsiye döküp, üzerine kalan cevizleri ve üzümleri serperek 40-50 dakika pişiriniz.
ML® Marmelatlı Kek için tıklayın
|
Cevizli Kek |
 |
Mahire
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 74
Şehir: Çankaya/Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc565
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2005
4,294 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
2 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ceviz
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
Yumurtaları şeker ile mikserde çırpın, yoğurt ve eritilmiş margarini koyun. Başka bir kapta elenmiş una kabartma tozu ve vanilyayı katıp, bu karışıma yumurtalı harcı ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Kalıbı yağlayıp bir miktar şeker ve un serpin, hamurun yarısını kalıba döküp iri dövülmüş cevizleri serpin, üzerine kalan hamuru dökün, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika pişirin.
|
|
