Kısa URL: https://ml.md/lc142346
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2019
553 defa indirildi / yazdırıldı
300 gram ceviz
10 gram badem
3 adet yumurta akı
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı esmer şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Ceviz ve kabukları soyulmuş bademi un haline gelinceye kadar mutfak robotunda çekin.
Yumurta aklarını 1 tutam tuzla çırpın. Üzerine toz şekeri ilave edip çırpın. Ardından esmer şekeri de ekleyip çırpmaya devam edin. 4-5 dakika kadar çırpın. Tarçın, badem ve ceviz ununu ekleyip 7-8 dakika çırpın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Kaşık yardımıyla tepsiye hazırladığınız hamurdan aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10 dakika pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc43299
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2009
2,180 defa indirildi / yazdırıldı
1 bardak toz şeker
3/4 bardak un
1 kahve kaşığı tuz
1 kahve kaşığı kabartma tozu
1/2 bardak rendelenmiş yarı tatlı çikolata
1 bardak ince kıyılmış hurma
1/4 bardak temizlenmiş, ince kıyılmış ceviz
1/4 bardak ince kıyılmış badem
2 çırpılmış yumurta
2 kahve kaşığı vanilya
Un, tuz ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Şeker, çikolata, hurma, ceviz ve bademi katın. İyice çırpılmış yumurtaları da katın ve karıştırın. Küçük bir tepsiyi yağlayın. Karışımı tepsiye yayın. Orta sıcaklıktaki fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Sıcakken önce boylamasına sonra enlemesine keserek parçalara ayırın. Soğuyunca tepsiden alıp servis yapın.
