|
|
|
Böğürtlenli ve Elmalı Turta |
 |
martı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.02.2014
Mesajlar: 57
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc96104
Gönderme Tarihi: 23.Şub.2014
1,710 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hamuru için:
3.5 su bardağı un
250 gram eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
3 çorba kaşığı soğuk su
İçi için:
4 adet elma
1 su bardağı böğürtlen
1 çay bardağı ceviz
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın, karanfil
Öncelikle elmaları dilimleyip bir tavanın içine alın. Üzerine şeker, dövülmüş bir adet karanfil ve tarçını ekleyip karıştırın. İki dakika kadar kavurup elmaların rengi dönünce ocaktan alıp soğumaya bırakın. Daha sonra hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Bu hamurdan üzeri için bir parça ayırın ve diğer hamuru bir kabın içine tabanına yayın. Elmalı harcı da üzerine yerleştirin. Böğürtlenleri, cevizleri de ekleyip iç harcını yerleştirmiş olun. Kalan hamuru da ince bir şekilde açıp üzerine döşeyin. 200 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 08.10.2014
|
|
Böğürtlenli Elmalı Turta Tarifleri Portakallı Pasta Tarifleri
|
|
