|
|
Biberde Peynir |
 |
kristal küre
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.01.2010
Mesajlar: 37
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc45888
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2010
2,097 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER:
2 orta boy dolmalık biber
2 orta boy kırmızı etli biber
100 gram beyazpeynir
2 çorba kaşığı margarin
Kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı çörekotu
Beyaz peynir ezilir, içine margarin konup 5 dakika peynirle beraber karıştırılır, içine nane, pulbiber, çörek otu konur. Dolmalık biberlerin çekirdekleri çıkartılır, bu karışımdan sıkıca doldurulur, buzdolabında en az iki saat bekletilir, dilimlenerek servis tabağına alınır, arzuya göre süslenir.
|
BİBERLİ PEYNİR |
 |
pinpin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.05.2008
Mesajlar: 31
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc26487
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2008
2,066 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yumaşak beyaz peyniri ezin. Bunun içine kırmızı ve karabiber katın. Malzemeyi iyice karıştırın. Servis tabağına alın.
|
|
