|
|
|
BALLI ÇİKOLATALI KURABİYE |
 |
fiyaka
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.10.2009
Mesajlar: 24
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc43004
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2009
2,122 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
2,5 bardak un
1,5 komposto kaşığı kabartma tozu
1 kahve kaşığı tuz
2 kahve kaşığı tarçın
1 bardak tereyağı
1+1/4 bardak süzme bal
2 adet dövülmüş yumurta
60 gr. eritilmiş çikolata
1,5 bardak yulaf unu
1 bardak kıyılmış tuzsuz kuru yemiş
Hazırlanışı:
Tereyağla balı karıştırıp iyice vurarak krema kıvamına getirin. Çarpılmış yumurtaları erimiş çikolata ve yulaf ununu da karışıma katın. İyice halledin. Kalan bütün malzemeyi ayrı kapta karıştırın. Bunu da yağlı malzemeye katarken devamlı karıştırın. Tepsileri yağlayın. Komposto kaşığıyla aldığınız malzemeyi tepsiye koyun. Ağır ateşli fırında 20 dakika kadar pişirin.
ML® Bal Topu için tıklayın
|
BALLI ÇİKOLATALI KURABİYE |
 |
bitmeyen şarkı
Editor
Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc59531
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2011
1,755 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tatlı kaşığı tereyağı
125 gr (1/2 su bardağı) toz şeker
1/2 su bardağı süzme bal
4 çorba kaşığı su
60 gr sütsüz çikolata (küçük parçalara kırılmış)
150 gr (1 su bardağı) çekilmiş ceviz
250 gr (2 su bardağı) un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
1 çay kaşığı toz tarçın
2 yumurta
Önce fırınınızı orta sıcaklığa getirip (180°C) ısıtınız.
20X30 sm boyunda bir pasta kalıbını 1 tatlı kaşığı tereyağla hafifçe yağlayıp bir kenara bırakınız.
Orta boy tencerede, şekeri, balı ve suyu, hafif ateşte, şeker eriyene kadar, devamlı karıştırarak kaynatınız. Tencereyi ateşten alıp, çikolata parçalarını ve cevizleri ekleyiniz. Çikolatalar eriyene kadar karıştırmaya devam ediniz. Soğuması için bir kenara bırakınız.
Unu, kabartma tozunu, karbonatı ve tarçını, orta boy, bir kâseye eleyiniz. Soğumuş çikolatalı bal karışımını una ekleyiniz. Yumurtaları çırpıp, bütün malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra önceden yağlanmış kalıba boşaltınız. 35 dakika fırında pişiriniz.
Fırından çıkardıktan sonra, sıcakken, bıçakla çulbuklar halinde kesip soğumaya bırakınız. Soğuduktan sonra, kalıptan çıkarıp ağzı sıkıca kapalı bir kavanozda saklayınız.
|
|
BALLI ÇİKOLATALI KURABİYE Tarifleri Elmalı Kurabiye Tarifleri
|
|
