|
|
Bakla ve Ricotta Peynirli Spagetti |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105556
Gönderme Tarihi: 01.Mar.2015
1,890 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı bakla
6 yemek kaşığı tereyağı
450 gr spagetti
1 su bardağı rendelenmiş ricotta peyniri
3 çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber
2 çay kaşığı tuz
İçine tuz attığınız makarna suyunu kaynatın. Kaynayan suya baklaları atıp yaklaşık 2-3 dakika kadar pişirin. Delikli bir kaşık ile baklaları alıp bir servis kasesine aktarın. Kaynayan suya makarnaları atıp al dente kıvama gelene kadar pişirin. Suyundan 1 fincan ayırıp pişen makarnaları süzün. Pişen makarnayı, baklayı koyduğunuz servis kasesine aktarın. Üzerine ricota peyniri ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırıp servis yapın.
|
|
