|
Baharatlı Zeytinyağı |
 |
gülbin
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.08.2005
Mesajlar: 110 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc6896
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2006
2,448 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme Yarım litre sızma zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 2 taze biberiye dalı, bir kurumuş acı biber, 1 defne yaprağı, 1 çay kaşığı tane karabiber
Yapılışı Sarmısakları soyup uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Ortasındaki yeşil kısmı bıçağın ucu ile çıkartıp atın. Bütün malzemeyi koyu renk bir şişeye koyun. Serin ve karanlık bir yerde 15 gün bekletip kullanın.
|
Baharatlı Zeytinyağı |
 |
aile hekimi
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2019
Mesajlar: 36 Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc142808
Gönderme Tarihi: 18.May.2019
539 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 mililitre sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı biberiye
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tane karabiber
Koyu renk cam bir şişeye kekiği varsa taze biberiye, yoksa kuru biberiye ile birlikte koyun. Soyulmuş 4 parçaya bölünmüş sarımsak, kırmızıbiber, nane ve tane karabiberi ekleyerek üzerine zeytinyağını doldurun. Serin ve karanlık bir yerde 2 gün bekletin ve salatalarınızda kullanın.
Not: Zeytinyağını kullandıktan sonra tekrar serin ve karanlık bir ortamda saklayın.
|
|