|
|
Baharatlı Ev Cipsi (lavaştan) |
 |
sıdıka hanım
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.09.2013
Mesajlar: 20
Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc92082
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2013
1,714 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet lavaş ekmeği
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Lavaş ekmeklerini uzun şeritler halinde kesin. Üst üste koyup hepsini üçgen şeklinde tekrar kesin. Tepsiye koyup fırında 10 dakika kızartın. Hemen üzerine baharatları serpin ve zeytinyağını gezdirip elinizle harmanlayın. Tekrar fırına verip beş dakika daha pişirin.
|
Lavaştan Baharatlı Cips |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 64
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc165364
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2022
261 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet lavaş ekmeği
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Bir tutam tatlı toz kırmızı biber
Tuz
Sosu için;
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Dereotu
Yağ ve baharatları bir kasede karıştırın. Üçgen dilimlenmiş lavaş ekmeklerini sosa bulayıp pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. 250 derece fırında her iki yüzü de kıtır kıtır olana kadar pişirin. Süzme yoğurt ve ince kıyılmış dereotunu karıştırıp dip sos hazırlayın. cipsleri sosa batırıp yiyin.
|
|
