Kısa URL: https://ml.md/lc160490
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2021
300 defa indirildi / yazdırıldı
2,5 su bardağı un
1,5 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı toz badem
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta sarısı
Üzeri için:
Pudra şekeri
Unu geniş bir kaba alıp üzerine diğer malzemeleri ilave edin. İyice yoğurup arzunuza göre şekillendirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzeri pembeleşinceye dek pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis yapın.
Hamur:
1 paket Dr. Oetker Un Kurabiyesi
200 g yumuşak margarin veya tereyağı
1 su bardağı iri kırılmış badem
Fırın tepsisini margarin ile yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 160 °C
Turbo pişirme: 150 °C
Un kurabiyesi karışımını tereyağı ile iyice yoğurun. Hamura bademleri ekleyip tekrar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayarak şekillendirin. Üzerlerine hafifçe bastırıp fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 50 dakika
Fırından çıkartıp 5-10 dakika bekletin. Ambalajdan çıkan pudra şekeri süsleme poşetini bir tabağa boşaltın. Ilık un kurabiyelerini pudra şekerine bulayın ve servis tabağına sıralayın. Soğutup servis yapın.
